Rong Vang - Vietnamese Restaurant

"KUCHNIA WIETNAMSKA CHARAKTERYZUJE SIĘ:
1. Zdrową żywnością – prostym i szybkim sposobem przyrządzania (w wysokiej
o temperaturze – około 200 C) z zastosowaniem świeżych produktów, gwarantującym
zachowanie oryginalnego smaku i zapachu poszczególnych potraw oraz wartości odżywczych
i witamin.
2. Dużą ilością warzyw, małą ilością tłuszczu i używaniem naturalnych, oryginalnych przypraw
opartych na ziołach i kwiatach (czosnku, anyżu, imbirze, cynamonie, cebuli, lotosie ,curcuma , soy itp.),które są także wykorzystywane w azjatyckiej kuchni.
3. Zwracaniem uwagi nie tylko na smak potraw, ale też estetykę – wygląd, zapach, sposób
podania..."